Unſere Fachleute vor Ort
Unsere Fachleute vor Ort

Tolle Teamplayer

Wir vom Schwälmer Brotladen legen großen Wert auf Teamwork. Bei uns arbeitest du Hand in Hand mit erfahrenen Kollegen und Kolleginnen und bringst deine eigenen Ideen ein.

Gute Gestalter

Du unterstützt beim Präsentieren und Dekorieren unserer Produkte, beim Zubereiten von Frühstück, Snacks und Kaffee-Spezialitäten.

Beliebte Berater

Du trägst mit deiner kompetenten Beratung und deinem Wissen über die traditionellen Herstellungsweisen und regionalen Zutaten unserer Backwaren dazu bei, dass sich unsere Kundinnen und Kunden wohlfühlen.

Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Bäckerei)

Der Schwälmer Brotladen ist ein echter Familienbetrieb seit 1907. Mit über 90 Standorten in Hessen, sind wir ein Arbeitgeber mit Tradition und Zukunft. Jedes Jahr bieten wir 60 Ausbildungsplätze in unserer Brotladenfamilie an.

Nach deiner Ausbildung hast du viele Möglichkeiten, beruflich weiterzukommen

Nach bestandener Gesellenprüfung kannst du in deinem Brotladen zur Drittkraft aufsteigen. Wenn du Spaß an deinem Beruf hast, dann kannst du es bis zur Filialleitung bringen. Als Bereichsleiter*in betreust du mehrere Brotläden und hast einen Dienstwagen.

Wir vergeben zum Ausbildungsbeginn, 01.08.2025, in unseren Brotläden mehrere Ausbildungsplätze als Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk

Das erwartet dich bei uns

  • Du bist vertrauensvoll eingebunden in kleine Teams

  • Übertarifliche Ausbildungsvergütung

  • Ein großartiges Miteinander im Team

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten

  • Ein moderner und zukunftssicherer Arbeitsplatz

  • Wir unterstützen dich mit Schulungen und bei der beruflichen Weiterbildung

  • Großzügige Personalrabatte

  • Firmenevents

  • Hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung

Das machst du in deiner Ausbildung als Fachverkäufer (m/w/d)

ERSTES AUSBILDUNGSJAHR

  • Gemeinsam schaffen wir die wichtigsten Grundlagen.

  • Du lernst unsere handgemachten Brote, unsere Brötchen und Feinbackwaren kennen.
    Wir legen großen Wert auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.

  • Du führst erste Kundengespräche, gestaltest die Verkaufstheke und präsentierst unsere frischen Backwaren.

  • Unsere erfahrenen Brotlädler*innen zeigen dir den Umgang mit unseren Kassen.

ZWEITES AUSBILDUNGSJAHR

  • Jetzt wirst du zur Fachfrau oder zum Fachmann. Du beschäftigst dich tiefer mit unseren Spezialbroten, Torten, Snacks und Feinbackwaren.

  • Du entwickelst Freude am Umgang mit Menschen, die dankbar für ehrliche und fachkundige Beratung sind.

  • Du wirbst aus Überzeugung für unsere Traditionsbrote und handgemachten Torten.

  • Auch das Lebensmittelrecht und die Qualitätskontrolle gehören dazu.

DRITTES AUSBILDUNGSJAHR

  • Du schaffst es, mit deiner freundlichen Art und deinem Fachwissen Kunden zu binden. Jetzt bist du definitiv fester Teil unserer Brotladen-Familie.

  • Du erweiterst dein Wissen um Kalkulationen, Wirtschaftlichkeit und Bestellvorgänge.

  • Und natürlich unterstützen wir dich bei der Vorbereitung auf deine Abschlussprüfung.

Das wünschen wir uns von dir

  • Mindestens Hauptschulabschluss

  • Kontaktbereitschaft, offene freundliche Art und Umgang mit Menschen

  • Interesse am Verkauf und dem Ausbildungsberuf

  • Lernbereitschaft, Motivation, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Level B2/C1) 

  • Gutes Zahlenverständnis

Ein Praktikum im Vorfeld der Ausbildung ist möglich und wird von uns sehr begrüßt.

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen!
Schau dich auf unserer Seite um und lerne uns ein bisschen besser kennen: www.schwaelmer-brotladen.de

Bitte adressiere deine Bewerbungsunterlagen per Post an die folgende Anschrift:

Viehmeier GmbH & Co. KG
-Personalleitung-
Treysaer Weg 6a
34630 Gilserberg

Gerne kannst du dich auch telefonisch bei uns melden, per E-Mail: bewerbung@schwaelmer-brotladen.de oder über das Kontaktformular!

  • Herr Würtele 0151/57615497

  • Herr Neubauer 06696/9618-21

  • Herr Dippel 0174/4225113

Bis zu drei Bild- oder PDF-Dateien, je max. 5 MB