Läden & Cafés

Tagebuch

Modernisierung
unserer Mehlsilos

Tagebuch

Schön neu
in Fritzlar

Frisch aufgebrezelt in unserem Brotladen im Fritzlarer Domstadt-Center - wir freuen uns auf Ihren Besuch! Leider muss unser Café-Bereich weiterhin vorerst geschlossen bleiben.

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Handwerk
& Tradition

Aus der Region

Seit 1907
So schmeckt echtes Handwerk

Seit 1907 arbeiten wir Viehmeiers mit Leidenschaft und Hingabe für den Schwälmer Brotladen – Rezepte und Zubereitungsweisen werden schon bald an die fünfte Generation weitergegeben.

Besonderen Wert legen wir dabei auf die Regionalität unserer Rohstoffe und die Verwendung von hausgemachtem Natursauerteig. Traditionelles Backhandwerk aus der Region – das schmeckt man.