Aus der Region

Von hier
Schönes Land, gutes Brot

Wunderschön ist’s hier im Rotkäppchenland. Die Wälder und Wiesen inspirieren jeden – und jeden anders. Die einen schreiben hier weltberühmte Märchen, die anderen backen einzigartig gute Backwaren.

Seit über 100 Jahren versuchen wir dieses märchenhaft schöne Land in feinstem Backhandwerk festzuhalten. Angefangen hat damit unsere Oma. Sie hat sich von den sanften Hügeln des Kellerwaldes und dem Gilserberger Hochland inspirieren lassen.

Hier wächst unser Getreide, hier hat sie das Rezept von Omas Urweck erfunden. Das backen wir heute noch genauso gut wie unsere Oma. Probieren Sie’s aus.

Guten Appetit

Jürgen Viehmeier zwischen unseren Müllern M. Kalmbach und W. Kaufmann von Hehrmühle Schlitz, (Geprüfte Qualität-HESSEN). Unsere regionalen Getreidebauern H. Göbel, und G. Kraske (im Bild rechts)

Geprüfte Qualität aus Hessen

Dem Verbraucher bietet das Zeichen der Qualitätsmarke „Geprüfte QUALITÄT – HESSEN“ hohe Qualität durch umweltschonende Produktion, Transparenz durch eine nachvollziehbare Herkunft und Sicherheit durch unabhängige Kontrollen vom Landwirt bis zur Ladentheke.

Das System der Qualitätsmarke bietet mehr als nur festgesetzte, über dem gesetzlichen Standard liegenden Produktionsanforderungen für Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter. Es will dem Verbraucher nicht „nur“ qualitativ hochwertige, neutral kontrollierte Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft garantieren, sondern auch eine bewusste Lebensweise vermitteln.

Vor dem Hintergrund der steigenden Verunsicherung des Verbrauchers angesichts immer wieder auftretender Lebensmittelskandale ist es der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH besonders wichtig, überzeugte Mitmacher für dieses umfassende und ganzheitliche Projekt zu gewinnen, das nach wie vor beispielhaft für die gesamte Bundesrepublik ist.

So werden unter den Bedingungen der Qualitätsmarke „Geprüfte QUALITÄT – HESSEN“ die Erzeugnisse der verschiedenen Bereiche aus der Landwirtschaft und Lebensmittelweiterverarbeitung in Hessen erzeugt und verarbeitet und dann den Kunden in hoher Qualität mit direkt nachvollziehbarem Herkunftsbezug angeboten. Das Einhalten der Qualitätskriterien wird durch regelmäßige Kontrollen neutral überprüft, während die unabhängigen Kontrollstellen vom Land Hessen ebenfalls überwacht werden. Dies gibt den Verbrauchern Sicherheit und Transparenz. Somit wird das Vertrauen in die Produkte gestärkt.

Gut & Nah
Bio aus der Region

Seit November 2014 tragen wir nun auch stolz das Bio-Siegel – HESSEN, denn wir haben unser Sortiment um einige Backwaren aus regionalem Bio-Anbau ergänzt.

Das Bio-Siegel – HESSEN zeigt dem Verbraucher, dass ein ökologisch erzeugtes Produkt aus der Region stammt.