Tagebuch
12.05.2022
Neues aus
der Backstube
Jetzt neu aus unserer Backstube:
Langschläfer
Unser neues Brot mit besonders langer Reifezeit - wir gönnen dem Aroma 40 Stunden Teigruhe. Für besonders aromatischen Brotgenuss, eine knusprige Kruste und saftige Krume mit grober Porung. Aus Dinkel gebacken, mit fermentiertem Kürbis & Kürbiskernen und natürlich unserem hauseignenen Natursauerteig.
Unsere Handgedrehten
Saftiges Kartoffelbrötchen mit regionalen Bio-Kartoffeln im Teig und Sonnenblumenkernen.
Handgemachetr Brötchen-Genuss!
Jetzt probieren - 2 Stück zum Probierpreis!