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Tagebuch

12.05.2022
Neues aus
der Backstube

Jetzt neu aus unserer Backstube:

Langschläfer
Unser neues Brot mit besonders langer Reifezeit - wir gönnen dem Aroma 40 Stunden Teigruhe. Für besonders aromatischen Brotgenuss, eine knusprige Kruste und saftige Krume mit grober Porung. Aus Dinkel gebacken, mit fermentiertem Kürbis & Kürbiskernen und natürlich unserem hauseignenen Natursauerteig.

Unsere Handgedrehten
Saftiges Kartoffelbrötchen mit regionalen Bio-Kartoffeln im Teig und Sonnenblumenkernen.
Handgemachetr Brötchen-Genuss!

Jetzt probieren - 2 Stück zum Probierpreis!