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Tagebuch

21.09.2018
Der Herbst beginnt:
Bestes Kartoffelbrot

Kennen Sie schon unseren Hessen-Peter?
Wir empfehlen jetzt zur Erntezeit unser regionales Kartoffelbrot
.

Beste Kartoffeln für bestes Brot.
Nicht nur das Mehl, sondern auch die Kartoffeln stammen aus unserer Region. Wir bekommen sie vom Bauernhof der Familie Wicke in Edermünde/ Besse. Auch dieser Betrieb hat sich wie wir dem Qualitätssiegel "Geprüfte Qualität - HESSEN" angeschlossen. Dort werden die Kartoffeln angebaut, geernetet und auch schon geschält.

Hier geht's zum Bauernhof der Familie Wicke.

Bei uns in der Backstube werden die Kartoffeln schließlich gegart und gestampft, dann geben wir sie ganz frisch mit in den Teig. Durch die Kartoffeln erhält unser Hessen-Peter ein herzhaftes  Aroma und eine feine Porung, ist besonders saftig und hält sich lange frisch.

Jetzt für kurze Zeit zum Angebotspreis genießen!