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Brot
Tessiner Landbrot
Besonders aromatisch und angenehm würzig durch echtes Ruchmehl aus der Schweiz – ganz so, wie man es im Tessin genießen kann. Eine lange Ruhezeit des Teiges macht die Krume so zart und locker. Von Hand geformt. Außen besonders knusprig und feinsplittrig.
Nährwerte (100g enthalten)
| Energie | 176 kcal / 738 kJ |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,7 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 1,31 g |
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Nährwerte und Allergene
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