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Brot

Schwälmer Bauernbrot

Ein Brot aus mildem Natursauerteig mit kräftiger Kruste – so, wie es für die Schwalm typisch ist. Mit kaum Salz, aromatisch durch den Sauerteig. Gebacken aus 70% Roggen- 30% Weizenmehl aus unserer Region.
1000g und 1500g

Nährwerte (100g enthalten)

Energie 187 kcal / 784 kJ
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 37,8 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,99 g

Zu den Informationen für Allergiker.

Nährwerte und Allergene

Nährwertangaben und Allergene zu nahezu all unseren Produkten finden Sie in diesem PDF.
Mit unserem Online-Tool für Allergiker können Sie unsere Produkte nach Allergenen filtern.